“我們最開始也沒想到,火龍果竟然能在雅安種成功,這幾年發展下來,感覺勢頭還不錯。”近日,雨城區稀奇農場負責人楊萬平說起種植火龍果的經歷,又驚又喜。
雅安多雨,又稱雨城。如何讓來自熱帶的水果在雨城“安家”?帶著好奇,記者走進位於雨城區草壩鎮鳳鳴村1組的稀奇農場,一探究竟。
走進稀奇農場水果採摘園,26個水果大棚依次排開,依稀可見大棚內火龍果樹嫩綠的枝條和色澤鮮艷的紅龍果。
眼下,農場裡還有少量火龍果鮮果,楊萬平正在大棚裡採摘去年最后一批火龍果。雖然火龍果採摘已經進入末期,但綠油油的枝條上挂著的火龍果個個鮮艷飽滿,本就下垂的枝條被火龍果壓得更低。
“我們種的全是紅心火龍果,富含花青素、胡蘿卜素、維生素C等營養物質,多吃對身體好著呢。”說起火龍果,楊萬平打開了話匣子。
據他介紹,稀奇農場於2018年引進紅心火龍果品種,該品種果肉緊實,呈紫紅色,甜度高,口感好,味道清甜而不膩。由於病虫害極少,已經實現無公害種植。
採摘間隙,楊萬平熱情地摘下兩個火龍果讓記者品嘗。劃開果皮,紫紅的汁液順著手指不斷往下滴,飽滿的果肉讓人垂涎欲滴,輕輕咬上一口,甘甜多汁,嘴巴、牙齒、舌頭都被染上了一層紫紅色。
“火龍果的採摘期可以從每年七月持續至來年春節前,其中月份是火龍果盛果期,也是採摘旺季。”楊萬平介紹,他們種出的火龍果生長期一般是50多天,一年能收獲4至5批,盛果期時能採摘1萬公斤左右火龍果。
每到火龍果盛果期,稀奇農場便人來人往、車流不斷。大部分都是來嘗鮮的雅安人。“一開始聽說這裡有火龍果,感到很好奇。帶著孩子進園採摘后發現味道非常好,而且還很新鮮。”市民陳浩說,現在他家已經是農場的常客,經常帶孩子來體驗採摘樂趣。
農場裡,像陳浩這樣的熟客還有不少。據楊萬平介紹,採摘旺季時,農場每天能接待100多人,門口的車停得滿滿當當,其中不少是熟客。
相比市場價格,市民進園採摘火龍果的價格也非常公道,每公斤24元左右。雖比市場價格稍高一些,但勝在新鮮,不少市民對此欣然接受。
為什麼選擇在雨城發展火龍果?談起這個話題,農場另一負責人高軍表示,早年在廣西打工時,看到當地的火龍果產業發展勢頭很好,感覺很有前景,便一直想嘗試在家鄉發展這一產業。
“一開始,大家都不太相信雨城能種出火龍果,但想要發展特色種植,就不能走別人走過的路,一定要有自己的亮點。”高軍說,發展火龍果行不行,要試一試才知道。
對農業環抱著赤誠熱情的高軍,將種植火龍果的想法告訴了姐夫楊萬平,兩人一拍即合,開始了嘗試之路。
如今,楊萬平和高軍發展火龍果種植已邁入第七個年頭。經過數年發展積澱,他們的火龍果種植面積已有30余畝。除此之外,他們也開始探索發展紅提、翡翠李、蜂糖李等特色水果種植,希望能進一步擴大發展規模,帶動當地更多人一起發展特色水果種植。
在自身發展的同時,稀奇農場也有力促進了鳳鳴村經濟的發展。“除了土地流轉的租金,我們還聘用當地留守老人進農場對火龍果進行管護,去年僅聘用工人一項就支出10余萬元。”楊萬平說。
“種火龍果、李子、葡萄,最終的目的,都是要落腳在發展觀光農業上。”楊萬平說,農旅融合是大勢所趨,他們計劃依托現有特色水果資源,結合跑山雞養殖,打造集採摘、觀光、餐飲、娛樂於一體的休閑觀光農業。同時,探索開發火龍果干片、火龍果酒、火龍果糕點等深加工產品,延長產業鏈條,凯发官网入口首页增加經濟效益。
走進火龍果大棚,一股熱氣扑面而來,與棚外的溫度形成鮮明對比。大棚內溫度計上顯示,棚內溫度達32攝氏度。
雨城氣候濕潤且多雨,要讓來自熱帶的水果扎根這裡,首先要解決的就是氣溫問題。選擇大棚種植,是楊萬平和高軍讓火龍果能在雨城“安家”的第一個解題思路。
“火龍果喜陽,在種植時要保証充足的陽光,在溫度方面,最好控制在26至33攝氏度之間。”高軍介紹,搭建大棚就是為了保持一個恆溫較暖的溫度,讓火龍果有一個良好的生長環境。同時,他們還在大棚裡安裝仿太陽光補光燈,讓火龍果樹在自然光照不足的情況下也能保証日常光照量。
除了仿太陽光補光燈,記者發現,火龍果大棚內還配備有自動灌溉系統,確保火龍果樹栽種時施肥和灌溉的精准性和精確性,有力促進火龍果生產安全和高產穩產。
“事實上,從一開始發展火龍果,我們就做了很充分的准備。”楊萬平介紹,火龍果對土壤的酸鹼度有較高要求,一般來說,火龍果生長在中性或微偏鹼性的土壤中最好,即pH值在7.0—7.8之間。
發展之初,為了找到適合火龍果生長的土壤,楊萬平和高軍輾轉名山區、雨城區多地,專門收集泥土送去檢測。通過對土壤酸鹼度的測量,綜合海拔高度、地勢平坦度,他們最終選定在雨城區草壩鎮鳳鳴村流轉土地發展火龍果種植。
“在雨城種植熱帶水果要解決的問題有很多,種植的過程中遇到的難題也很多。雖然是地地道道的農民,但種植熱帶水果和在家務農是完全不同的經歷。”說起發展火龍果的艱辛,楊萬平感嘆“不容易”。
首先要克服的,就是技術上的不足。為了學習火龍果種植技術,楊萬平和高軍積極向四川農業大學教授、專家請教,並赴廣州、廣西等地的火龍果種植基地考察學習,還通過互聯網線上講座自學火龍果種植技巧。
“火龍果樹修枝,在枝條長度為1.3米左右時要進行打頂,每一株火龍果樹最好保留4個左右的枝條﹔在現蕾期,每個枝條上保留3個左右的花蕾,其余的進行摘除﹔每過半年要短截一次枝條,從枝條上部1/3的位置開始截取……”說起火龍果樹管理,楊萬平頭頭是道。
如今,農場裡最后一批火龍果即將採摘完成,高軍和楊萬平也開始謀劃新一年的發展。大棚裡,火龍果樹靜靜地生長,孕育新的生機。
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