k8凯发Hf.14各型野战炊事拖车装备部队，但由于一战迅速演变成亢长的阵地战，基于部队快速机动补给的炊事拖车失去了用武之地，在一战中寂寂无闻。

　　二战中，德军的闪击战术使野战炊事拖车大放异彩。每个快速推进的德国连队的队列里，都有一个用骡马或汽车拖曳，有着高耸烟囱的四轮或两轮拖车，也被敌人称作“炖肉大炮‘’k8凯发。

　　德国人天生具有军事天赋，他们在军队后勤伙食保障方面也走在世界前列，“炖肉大炮”的称呼，敌人在意的是对德军战斗力的敬畏，而德军，则重视其“炖肉”作用的发挥。得益于西餐制作较为简单，不论是轻型还是重型野战炊事拖车，基本功能不外乎“炖”和“煮”。基本

　　主体部分是一个或多个双层结构的压力锅与一个咖啡锅组成，能满足士兵基本的热量摄取。至于主食面包，则一般由

　　师面包房烤制，由专门的车辆运送至基层单位，肉品和香肠的供给由集团军和师的肉品保障连/排负责。

　　可以满足125-225人的食物供给，其烹饪锅容量为200升，每次可以烹制175升土豆炖肉，咖啡锅每次可以煮90升咖啡。轻型的 Hf.14、

　　能供应50-125人的食物，其烹饪锅容量为110升，每次可以烹制100升土豆炖肉，咖啡锅每次可以煮60升咖啡。重型拖车一般由营级掌握，基层连队一般装备轻型拖车。除去上级供应的750克面包和100克左右肉类，足以满足需要。

　　在寒冷的冬季，特别是东线作战的士兵，寒冬里能喝上一杯热腾腾的咖啡、再来一勺土豆浓肉汤，比什么动员和军人誓言都来的实在，苏德两国士兵在漫长的东线攻防战中，基层士兵最值得骄傲的战利品就是炊事拖车。在斯大林格勒，两军的作战日志里都有对缴获对方炊事车的记载。

　　不同于日军的专门设计生产的自行炊事车，在德军的机械化部队中，大多把野战炊事车装在卡车上自行化，倒也轻松简便。